Il profumo è intenso, mentolato, ma anche canforato, resinoso, farmaceutico e in parte ricorda il profumo della tisana di fiori di tiglio. Il sapore è piacevolmente dolce, fresco, talvolta amaro a fine bocca. L'aroma è fresco, mentolato, molto persistente. E' presentato quasi sempre allo stato solido anche se cristallizza lentamente formando spesso cristalli grossolani. Calmante, diuretico.